ОТВЕТ: Можно, но лучше не делать. Из-за неоднородной структуры камней такого типа, станок плохо пробивает камень, пропадают мелкие детали, а краска заливается в трещинки на камне. Общий вид может не понравиться заказчику. Лучше делать не гравировку, а оформление пескоструем!
Гравировка на дымовском: